日韩在线国产,亚洲最大免费视频网,亚洲欧美日本在线,国产日韩欧美视频,亚洲视频在线观看,日韩视频网,欧美日韩在线免费看

80-100目MSG 食品級 乳糖

包裝: 25kg/袋
發(fā)貨地: 武漢
規(guī)格: 食品級
單價: 14.00元/kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2024-03-05 19:59
最后更新: 2024-03-05 19:59
瀏覽次數(shù): 474
采購咨詢:
請賣家聯(lián)系我
發(fā)布企業(yè)資料
詳細說明

應廣告法要求,產(chǎn)品相關應用不做闡述,溫馨提示:本品為原料類產(chǎn)品,非個人直接食用產(chǎn)品。

     乳糖是二糖的一種,分子式是C12H22O11 ,是在哺乳動物乳汁中的雙糖,而得名。它的分子結構是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜。

     乳糖為白色的結晶性顆粒或粉末;無臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。市場上有多種乳糖供應:無水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少量的無水β-乳糖。

 乳糖在水中易溶,在乙醇、或乙*中不溶。
1.作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色
2.利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。
3. 利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些焙烤食品,可在低的烘烤溫度下獲得深的黃色至焦糖色澤。







 










相關食品產(chǎn)品
相關食品產(chǎn)品
相關產(chǎn)品