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津市米粉培訓 湖南湯粉培訓

單價: 面議
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內發(fā)貨
所在地: 全國
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-18 06:55
最后更新: 2023-12-18 06:55
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津市米粉培訓 湖南湯粉培訓

津市牛肉粉“是湖南省有名的特色小吃。作為地方特產,也能成為人們常食用的食品,味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風味獨具。

培訓對象

本項目適合打工一族、畢業(yè)學生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經驗還是0基礎,創(chuàng)富餐飲將手把手教會你的津市牛肉粉技術,不管是學來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!

實操內容

項目實際操作內容一

津市牛肉粉的系統(tǒng)講述,津市牛肉粉原料的選購; 

項目實際操作內容二

津市牛肉粉食材的預加工; 

項目實際操作內容三

津市牛肉粉加工的基本標準和工藝步驟; 

項目實際操作內容四

津市牛肉粉經營定價原則,培訓調味品及原料的貨源渠道; 

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

早餐粉面培訓課程內容


1、所學早餐系列、粉面系列的系統(tǒng)講述; 


2、店面所需原料的選購; 


3、系列食材的預加工; 


4、產品味型確定; 


5、系列味汁的調制; 


6、面館早餐系列加工的基本標準; 


7、面館早餐輔料加工的工藝步驟; 


8、早餐粉面系列調味的須知與運用; 


9、面館系列店面經營定價原則; 


10、粉面系列調味品及原料的貨源渠道; 


12、早點面館經營選址與生意技巧。


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