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許可證申請 | 食品經(jīng)營許可證!什么是食品經(jīng)營許可證?申請食品經(jīng)營許可證的周期?

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發(fā)布時間: 2023-12-17 10:40
最后更新: 2023-12-17 10:40
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一、什么是食品經(jīng)營許可證?

食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi),取得營業(yè)執(zhí)照等,從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。

二、申請食品經(jīng)營許可證的周期?

20個工作日

三、申請食品經(jīng)營許可證所需材料?

1. 《食品經(jīng)營許可申請書》 ;

2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件原件及復印件;

3. 法定代表人(負責人)和食品安全管理人員的身份證明原件及復印件;

4. 食品經(jīng)營場所的使用證明;

5. 與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程,以及經(jīng)營場所和設備布局、工藝流程、衛(wèi)生設施等示意圖;

6. 保證食品安全的規(guī)章制度;

7. 國家或行業(yè)規(guī)定的食品安全管理人員相關(guān)資質(zhì)證明,或者本市規(guī)定的食品安全管理人員有效培訓合格證明;

8. 產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務經(jīng)營者和單位食堂提交油水分離器檢驗合格報告或者屬于行業(yè)協(xié)會公示目錄產(chǎn)品的相關(guān)證明,以及餐廚廢棄油脂管理制度;

9. 集體用餐配送、中央廚房提交運輸配送車輛情況、檢驗設施、檢驗人員的相關(guān)材料,加工即食食品的中央廚房還應提交食品安全標準,集體用餐配送單位還應提交生產(chǎn)能力驗證材料;

10. 各類飯店、飲品店(包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座)保證公共場所衛(wèi)生的規(guī)章制度;

11. 申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人的身份證復印件及委托書。


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