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廠家現(xiàn)貨供應白糊精黏合劑增加韌性9004-53-9送貨上門

級別: 優(yōu)級品
運輸: 物流快遞
儲存: 避光陰涼
單價: 1.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-14 20:51
最后更新: 2023-12-14 20:51
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詳細說明

白糊精


外觀:白色或微帶淺黃色陰影的無定形粉末,無肉眼可見雜質。


氣味:具有麥芽糊精的特殊氣味,無異味。滋味:不甜或微甜,無嗅,無異味。


粘度:1.57


用途:1)是作為膠粘劑


2)磨具磨料


3)翻砂鑄料


4)耐火材料。


包裝:25公斤/編織袋,或者按照客戶要去包裝。

白糊精

外觀:白色或微帶淺黃色陰影的無定形粉末,無肉眼可見雜質。

氣味:具有麥芽糊精的特殊氣味,無異味。滋味:不甜或微甜,無嗅,無異味。

粘度:高中低

用途:(1)糖果類在糖果制造中加入適量的麥芽糊精,可以增強糖果的彈性和韌性、改變風味、改善口感、預防潮解、消除粘牙現(xiàn)象,減少牙病,延長糖果的貨架存放期。

(2)嬰兒食品類用于奶粉等嬰兒食品中,可減少營養(yǎng)的損失、改善口感,能滿足兒童的實際需要,促進兒童的健康成長。

(3)冰凍食品類可增強冰淇淋的粘性,使產品膨松、細膩,提高乳化效果;在冰棒、冰果制作中加入麥芽糊精,可抗結晶、提高凍結溫度、加強風味、改善口感。(4)固體飲料、調味料、香精類作為速溶麥片、奶粉、雞精等食品的粘合劑和填充劑,可提高產品的溶解性能,改善口感和風味,防止產品潮解。


(5)餅干、西點類以麥芽糊精代替砂糖,在糕餅、脆餅等低水份(10%以下)的產品中應用,可控制面團的粘度、形成較佳的口感,避免干化、脆化。在松軟餅干、蛋糕等水分含量10%以上的產品中應用,可增加面團粘度,幫助成形、控制甜度、避免反糖。使產品達到良好的色澤,保水性良好。


(6)液體飲料類液體飲料以麥芽糊精作為制作原料,可增加產品的稠度,穩(wěn)定產品的結構,改善口感和風味。


包裝:25公斤/袋,或者按照客戶要去包裝


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